Filet de Sole 30 cm Canadien - CARBONE Ref 308 Sabatier - ANCFS36CANAO

Name: Filet de Sole 30 cm Canadien - CARBONE Ref 308
Brand: Sabatier
SKU: ANCFS36CANAO
Price: 110.0004 EUR
Availability: OutOfStock

Couteaux de cuisine professionnel

Gamme Sabatier Ancien Carbone K Sabatier

Produit hors stock, prix sur demande

COUTEAU DE COLLECTION

Filet de Sole 30 cm dit Canadien

Très Flexible

Année de fabrication : 1950 - 1960

Made in Thiers (France)
100% forgé
Acier carbone
Manche Bois Noir

Description

Ces articles de collection Sabatier que nous vous proposons (stock limité) sont une garantie que notre entreprise est très ancienne avec une longue histoire.

Ces couteaux ont été fabriqués par la Cinquième ou la Sixième Génération.

Il s'agit d'un couteau de FILET DE SOLE 30 CM dit Canadien (Petite Mitre). CE COUTEAU EST TRES FLEXIBLE. Il a été fabriqué dans les années 1950 - 1960.

Forgé à la main visible par la soie du couteau : - plus épaisse vers la mitre - très fine vers le bout du manche Emouture faite à la main (méthode traditionnelle). P

ouvoir Coupant extraordinaire. Acier au Carbone Vieille marque sur la lame (Sabatier K Garanti - Acier Fondu) PARFAIT ETAT

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