Chambriard - Thiers

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Couteliers de père en fils depuis la fin du 19ème siècle, la Coutellerie CHAMBRIARD s'est lancée dans l'aventure du "LE THIERS" en 1998 avec des modèles qui se démarquent par leurs têtes de ressort forgées recevant le "T" emblématique.

L'histoire de la coutellerie Chambriard

La maison Chambriard est une institution de la coutellerie française. 

L'origine de l'activité

Dés le 19ème siècle, la famille Chambriard a une activité de forgeage dans les environs de Thiers. C'est dans cette montagne thiernoise où les paysans devenaient monteurs de couteau dés que le soleil se couchait que la famille Chambriard a tissé leur activité et ont su se développer durant plusieurs générations

Les différentes générations 

Après la première génération, c'est au tour de Jules Chambriard, puis d'André Chambraird,  de Georges Chambriard et enfin des fils Chambriard - Philippe et Dominique - de développer l'entreprise, et les différentes activités coutelières de la famille. 

Les générations d'après guerre se sont spécialisées dans la fabrication des couteaux de table dits monobloc. Ce modèle était très à la mode après la Seconde Guerre Mondiale. 

Dans les années 80, Georges Chambriard et son épouse Marie Jo, tout en continuant l'activité de fabricant, ont acheté un magasin de coutellerie dans le centre ville de Thiers. Actuellement, c'est toute la famille de Georges qui y travaillent : 3 générations au service de la belle cooutellerie de THIERS. 

Positionnement et savoir-faire

Les fils Chambriard - Philippe et Dominique - par la boutique de Thiers, les liens très étroits qu'ils entretiennent avec les meilleurs artisans de leur région et la création de la confrérie du couteaux Le Thiers ont souhaités concentrer leur activité en fabriquant des couteaux de poche et des couteaux de table sous la marque LE THIERS PAR CHAMBRIARD

Leur positionnement est très haut de gamme. Le choix de l'acier, la sélection des matériaux et la fabrication sont primordiales pour leur couteau Le Thiers. 
Le couteaux de poche Le Thiers par Chambriard est très pur, sobre et absolument efficace. 

Le couteau table est très moderne de par sa ligne et très traditionnel de part sa fabrication, son guillochage et les essences de bois utilisées. 

 

Les couteaux Chambriard

La maison Chambriard fabrique des couteaux sous la label Le Thiers, géré par la Confrérie du Couteaux Le Thiers. 

Les types de couteaux

Chaque modèle de poche a un nom. Le modèle phare - taille traditionnel - se nomme le compagnon. Celui avec un tire-bouchon est nommé le Grand Cru. Le modèle plus petit pour les femmes ou pour glisser dans un sac à dos est le compact. 

Letrappeur sera pour les chasseurs ou les explorateurs en tous genres, ainsi que le Trappeur Grand Cru

La dernière création de la maison Chambriard est le Marie Jo en mémoire à leur chère mère qui était une femme absolument adorable et d'une extrême gentillesse. 

Particularité des couteaux

Les Chambriard sont de vrais couteliers dont les origines remontent au 19ème siècle. Leur production ne peut que rappeler ce que nos ancêtres fabriquaient. Les couteaux ont donc tous un système à ressort. Nos modernisation de la fabrication, les nouvelles matières et les nouveaux aciers leurs permettent de fabriquer des couteaux de poche Le Thiers d'une extrème efficacité. 

Lorsque vous avez un couteau Chambriard dans la poche, vous avez un vrai couteau.